Vyliečiť dnu je nemožné, ale je naozaj možné zmierniť stav pacienta a zastaviť progresiu. Pomôcť s tým môžu nielen lieky, účinok sa dá dosiahnuť miernym cvičením a diétou.
Diéta pri dne
Najvyššia koncentrácia purínov sa nachádza v alkohole a červenom mäse. Dna spôsobuje metabolickú poruchu, ktorá vedie k hromadeniu kyseliny močovej v tele a ukladaniu jej urátových solí v kĺboch. Preto je strava pre dnu zameraná na zníženie koncentrácie látok v krvi a normalizáciu metabolizmu. Účinok sa dosiahne vylúčením potravín bohatých na puríny zo stravy. Keď sa tieto zlúčeniny rozložia, vytvorí sa kyselina močová.
Vlastnosti stravy pre dnu
Na normalizáciu metabolizmu by výživa pre dnu mala byť zlomková. Odporúča sa jesť aspoň 4 krát denne, súčasne v malých porciách. Ale pôst a jednotlivé veľké jedlá bohaté na puríny sú kontraindikované pre dnu, pretože to môže viesť k exacerbácii ochorenia.
Ľudia trpiaci týmto ochorením by si mali dávať pozor na používanie tekutín, nakoľko pitie veľkého množstva vody prispieva k lepšiemu vylučovaniu purínov z tela. Odporúča sa vypiť asi 1, 5 litra nápojov denne. Vhodné sú čistené a zásadité minerálne vody, džúsy alebo ovocné nápoje, mlieko a slabé čaje. Užitočný je odvar alebo nálev z divokej ruže, ktorý si poradí s odvykaním purínov a zlepšuje činnosť obličiek. Ale je lepšie odmietnuť silný čaj, kávu a alkohol, pretože môžu zvýšiť bolesť.
Menu pre dnu by malo obsahovať minimum soli. Je to spôsobené tým, že soľ môže vyvolať zrážanie urátov a ich akumuláciu v tele. Aby sa tomu zabránilo, jeho denná dávka sa musí znížiť na 6 gramov.
Stojí za to obmedziť používanie živočíšnych bielkovín a tukov, ľahko stráviteľných sacharidov a potravín, ktoré obsahujú kyselinu šťaveľovú. Odporúča sa jesť ryby a mäso nie viac ako 2-3 krát týždenne. Mali by sa konzumovať varené, zriedka pečené. Ryby, huby a mäsové bujóny by sa mali zlikvidovať, pretože väčšina purínov sa počas varenia odstráni.
Nežiaduce potraviny pri dne sú akékoľvek strukoviny a koreniny. Z jedálneho lístka treba vylúčiť hrozno bohaté na puríny, figy, brusnice, maliny, huby, karfiol, vnútornosti, rybie a mäsové konzervy, sleď, údeniny, údeniny, špenát, šťavel, čokoládu, pečivo, smotanové torty a arašidy.
Základom výživy pri dne by mali byť rastlinné potraviny. Užitočné budú všetky druhy zeleniny - cuketa, uhorky, baklažány, zemiaky, mrkva a biela kapusta. V obmedzenom množstve sa oplatí jesť len reďkovky, papriku, zeler, rebarboru a špargľu. Všetky tieto produkty môžu byť konzumované surové alebo varené z nich polievky, dusené mäso, zemiaková kaša a odvar.
Nemenej užitočné pri dne sú kyslé mliečne výrobky. Osobitná pozornosť by sa mala venovať nízkotučným odrodám syra a tvarohu, ako aj jedlám z nich. Do jedálneho lístka sa odporúča zaradiť obilniny a cestoviny.
Je povolené jesť chlieb s mierou, v obmedzenej miere - pečenie. Z mäsových výrobkov treba uprednostniť králika, moriaka alebo kuracie mäso. Môžete bezpečne jesť ovocie, bobule a med. Menu pre dnu by malo obsahovať krevety, chobotnice, orechy a vajcia. Niekedy môžete jesť sladkosti. Medzi povolené patria nečokoládové sladkosti, pusinky, mliečne kissels a krémy, marshmallows, marshmallows, sušené ovocie, marmeláda a džem. Užitočné pre dnu olivový a ľanový olej, je tiež povolené pridávať maslo a rastlinné oleje do jedla.
Ak nedodržiavate pravidlá výživy pre dnu, ako aj pitie alkoholu, môže dôjsť k exacerbácii ochorenia. Telo potrebuje poskytnúť maximálne vyloženie. Odporúča sa usporiadať pôstny deň. Počas nej je potrebné piť len džúsy alebo minerálky vo veľkom množstve. Diétu môžete držať nie dlhšie ako jeden deň, potom by ste mali prejsť na bežnú stravu pre dnu. Je užitočné stráviť dni pôstu a na prevenciu exacerbácií. Možno nie sú také tvrdé a obsahujú fermentované mliečne výrobky, ovocie, bobule, zeleninu a džúsy.